2014年6月9日上午,蓝天开发区幼儿园迎接河北省食品药品监督局到我园检查食堂卫生安全管理工作。检查组通过看现场、查资料等方式,了解了我园食堂卫生安全管理情况。重点对食堂食品原料的采购索证和台账登记情况、餐饮具的消毒情况、食品留样、透明食堂落实情况,食堂从业人员健康体检情况进行了检查。







检查组对幼儿园食堂管理、幼儿园卫生防疫和食品安全工作给予充分肯定。食品安全工作关系着幼儿园全体师生的身体健康、生命安全,蓝天开发区园一直以来都十分重视食堂日常工作的常态管理。今后,我园也会一如既往地本着“一切为了孩子”的宗旨,以这次检查为契机,规范加工各操作环节,保障食品安全卫生,确保孩子们的健康。 |