在传统观念里，冬至有“冬至大如年”，“冬至不端饺子碗冻掉耳朵没人管”的说法。在北方，有冬至吃饺子的习俗，包裹的都是对美好生活的向往，进入12月份我们迎来“冬至”节气。为了让孩子们在传统民俗文化活动中能获得真实体验和感受，石家庄市长安区金色阳光幼儿园大班的小朋友们在上周进行了“包饺子”活动，充分体现陶行知先生“生活即教育，教育即生活”理念，让孩子在实践的过程中体验快乐。在学习包饺子的过程中，孩子们也感受到了自己动手的乐趣，当一个个紧实饱满的饺子整齐地摆在了盘子中，幸福与爱也充溢在每个人的心里，小小的饺子包着人们对来年幸福、平安、吉祥的心愿，是丰硕与收获的象征、它与中国传统文化完全融合，也铸就了中华民族炎黄子孙的灵魂，渗透到每一个人的生活。孩子们第一次亲自体验包饺子，小小的饺子个个都是孩子们的珍宝，兴奋之情溢于言表。当一个个热腾腾的饺子出锅时，欢快的气氛洋溢在活动室的每个角落。哇，真香呀，啊呜一大口，品尝自己的劳动成果，太有成就感了，自己亲手包的饺子，吃起来格外美味！ “饺子”是孩子们经常见也喜欢吃的食物，本次活动从幼儿兴趣出发，对于孩子们来说，是一次次难得的体验弥足珍贵！