在11月份,小班以《良好饮食习惯从小养成》为主题,开展丰富多彩的各项活动,培养幼儿坚持不懈的意志力和客服困难的勇气;养成良好饮食习惯使孩子身心成长得益;培养幼儿对蔬菜的兴趣,改正幼儿普遍存才的挑食的不良习惯:
活动内容:
第二周:A以引导示范为主,展开对各种蔬菜的认识,每天认识一种蔬菜
蔬菜名称(每天一种) |
食用方法及作用(待补充) |
青椒 |
富含维C和多种营养素,凉拌或清炒 |
茄子 |
抗癌、抗衰老。蒸食或炒食 |
白菜 |
炒食或做馅 |
土豆 |
蒸、炒、炸 |
胡萝卜 |
富含胡萝卜素,蒸、炒、炸 |
B/录制中大班哥哥姐姐们用餐的视频,在本班观看。
(家园共同展开,可以把在家认识的蔬菜在幼儿园跟小朋友和老师分享,建议将孩子在家用餐时的良好习惯拍摄下来发到班级群里分享。)
第三周:蔬菜涂色、儿歌学习(各班根据自己班课程表安排具体时间)
准备蔬菜简笔画,幼儿通过手工涂色认识各种颜色的蔬菜,达到认识蔬菜,了解蔬菜的目的。
第四周:剪纸制作《素炒三丝》
结合幼儿剪纸课习得的剪纸技能直线剪,将剪成的各色直线拼贴成作品,增加幼儿对蔬菜菜品的兴趣。
(家园共同开展,要求家长在做饭时,让孩子一同参与洗菜、摘菜观察妈妈制作菜肴。)
第五周:了解蔬菜来源、制作彩泥蔬菜
儿歌:小饭盒四方方,白白米饭香又香,还有蔬菜和香肠,啊呜一口全吃光。
