为进一步提高后勤工作人员专业知识水平和实际操作能力，1月4日上午，莱克丁香园组织厨房和保育员开展食品卫生和应知应会知识测试。测试内容涉及保教结合、日常消毒、传染病预防、营养烹调、食品卫生、一日工作流程等多个方面。参试人员结合工作实际，认真答题，独立完成测试试卷。

    本次活动旨在对常规操作知识进行检查，督促后勤人员在实践操作中运用好理论知识，努力提升理论水平和专业素质，为提高幼儿园的后勤工作质量打好基础。