为了让家长更加了解孩子在幼儿园的进餐情况，全园落实幼儿服务理念，增强幼儿园伙食透明度。我园订于2013年3月15日为小班伙食开放日，2013年4月15日为中、大班伙食开放日。家长可选择早餐或午餐进班观看自己的宝宝在园的用餐情况，并可品尝幼儿园菜肴、观察幼儿伙食量、菜肴色彩搭配、荤素搭配以及幼儿进餐习惯。品尝后您可根据实际情况如实填写“幼儿园膳食质量满意度调查表”。为优化幼儿园膳食质量出谋划策。

我园重视孩子的养成教育和教师的教育教学技能的提高。从日常生活活动细节抓起，养成幼儿良好的生活学习习惯。从抓教学活动、区角活动、一日常规入手重细节、贵坚持、收获好习惯。２０１２年１１月２９至３０日组织家长进行半日活动观摩，以促进我园教育教学的提高家园共育的透明度。特邀请家长准时参加该活动。
各班半日观摩活动时间如下：


２０１２年１１月２９日上午（周四上午７:３０—１２:００）
大二班、中二班、中三班、小一班、小四班
２０１２年１１月３０日上午（周五上午７:３０—１２:００）
大一班、中一班、小二班、小三班、小五班

幼儿园膳食是家长普遍关注的实际问题，为了让家长更加了解孩子在幼儿园进餐情况，全面落实幼儿服务理念，增强幼儿园伙食透明度。我园定于每个月的15日为“伙食开放日”，家长可选择早餐或午餐进班观看自己宝宝在园的用餐情况，并可品尝幼儿园菜肴，观察幼儿伙食量，菜肴色彩搭配，荤素搭配以及幼儿进餐习惯。品尝后您可根据实际情况如实填写“幼儿园膳食质量满意度调查问卷”，为优化幼儿园膳食质量出谋划策。
莱克牡丹园召开“伙食委员会会议”
发布人：莱克牡丹园　点击率：447  
莱克国际幼稚园·牡丹园
召开伙食委员会会议
　　为了更好的促进幼儿生长发育，为幼儿提供营养均衡的食谱，不断提高幼儿膳食质量，让幼儿在园吃饱吃好，及时了解家长对幼儿膳食的意见和建议，莱克国际幼稚园･牡丹园于1月9日下午4:30召开了伙食委员会会议。这次参加会议的人员有园长、后勤助理、保健医生、厨师长、保育员以及各班选派的家长代表等。
　　会议围绕“如何促进幼儿生长发育”这一主题，首先由后勤助理简单介绍了成立伙委会的意义，恳请家长对幼儿园伙食的监督和指导；接着介绍了幼儿园的厨房管理工作。保健医向家长介绍了本园幼儿每天带量食谱的配置情况、幼儿膳食管理情况、以及营养分析情况等，让家长知道我们如何制定多样化食谱，并根据市场供应情况，力求做到食谱每周不同样，适当调整花样，选择各种季节性蔬菜，保证每天有绿色和浅色蔬菜，注意蛋白质的互补作用，充分利用豆制品、注意荤蔬搭配，粗细粮的搭配，并注意对食盐控制的做法等。
　　活动中，我们组织家长到各班参观幼儿进餐，品尝菜品和面点，带领家长参观厨房师傅操作流程等，家长就烹饪方面阐述了自己的观点，同时表示，通过这次会议和平时的观察了解深深地感到莱克国际幼稚园･牡丹园历来都非常重视幼儿的膳食管理，制定的食谱能注意营养均衡、科学搭配，厨师能规范操作流程，精心制作餐点、力求色、香、味俱佳，进餐时教师能介绍食谱
和相关营养，营造良好的进餐氛围激发幼儿的食欲，让幼儿吃好、吃饱，不断促进幼儿身心健康成长。