为了让家长更加了解孩子在幼儿园的进餐情况,全园落实幼儿服务理念,增强幼儿园伙食透明度。我园订于2013年3月15日为小班伙食开放日,2013年4月15日为中、大班伙食开放日。家长可选择早餐或午餐进班观看自己的宝宝在园的用餐情况,并可品尝幼儿园菜肴、观察幼儿伙食量、菜肴色彩搭配、荤素搭配以及幼儿进餐习惯。品尝后您可根据实际情况如实填写“幼儿园膳食质量满意度调查表”。为优化幼儿园膳食质量出谋划策。

我园重视孩子的养成教育和教师的教育教学技能的提高。从日常生活活动细节抓起,养成幼儿良好的生活学习习惯。从抓教学活动、区角活动、一日常规入手重细节、贵坚持、收获好习惯。2012年11月29至30日组织家长进行半日活动观摩,以促进我园教育教学的提高家园共育的透明度。特邀请家长准时参加该活动。
各班半日观摩活动时间如下:


2012年11月29日上午(周四上午7:30—12:00)
大二班、中二班、中三班、小一班、小四班
2012年11月30日上午(周五上午7:30—12:00)
大一班、中一班、小二班、小三班、小五班

幼儿园膳食是家长普遍关注的实际问题,为了让家长更加了解孩子在幼儿园进餐情况,全面落实幼儿服务理念,增强幼儿园伙食透明度。我园定于每个月的15日为“伙食开放日”,家长可选择早餐或午餐进班观看自己宝宝在园的用餐情况,并可品尝幼儿园菜肴,观察幼儿伙食量,菜肴色彩搭配,荤素搭配以及幼儿进餐习惯。品尝后您可根据实际情况如实填写“幼儿园膳食质量满意度调查问卷”,为优化幼儿园膳食质量出谋划策。

儿童春夏食补
发布人:莱克牡丹园  点击率:918  

更胜药补 儿童春夏食补

 

        

         中医学很重视季节与饮食的协调,古代有「四季五补」之说,即春宜升补;夏分初夏与长夏,初夏宜清补,长夏宜淡补;秋宜平补;冬宜温补。
「人以脾胃为本,所当调理,儿童脾常不足,尤不可不调理也。」中医所说的「脾」和现代医学所说的「脾脏」并不完全一样,它是一个综合的抽象概念,包含着消化、吸收、营养、代谢及免疫等多方面的功能。「脾常不足」是说上述这些功能不够成熟,需要加以调理和保护。

中医学在儿童食补方面具有非常丰富的经验,下面介绍宝宝在春夏两季可以进行的食补方法。

春补
春以升补为主,含有提高上升之意。

升补的食物以祛寒散风,提供能量促进长高的营养之品为主。前者有生姜、韭菜、芫荽、丁香、芹菜等;后者有龙眼、红枣、蘑菇、香菇、鸡、肉、鱼、蛋、牛奶等。

适合轻度贫血的宝宝
龙眼枣粥
龙眼肉15克,红枣20克,粳米50克,加水一起煮成粥,可作点心常吃。
功效:有健脾胃,安心神,补气血等作用。轻度贫血、食欲较差、易疲劳的宝宝,常吃有益。

适合易伤风、易疲劳的宝宝
黄杞奶茶
黄精6克,枸杞子10克,一起加入250毫升牛奶中,加温略煮数分钟即可,食枸杞子,喝牛奶。
功效:益气补肝益肾,补血健脑。适宜易伤风感冒、常感到疲劳的宝宝。

夏补
夏以清补和淡补为主,即初夏清补,长夏淡补。清补以清热生津之品为主;淡补以清淡少腻,性平消暑,兼具开胃促进食欲者为佳。

适合大便干、内热重的宝宝
麦冬黄瓜
黄瓜250克,洗净不去皮,切成条;麦门冬6克,加水少许,蒸10分钟。再加少量盐、醋、糖、味精拌和即成。
功效:清热消暑,润肤防痱。易生痱子、热疮及大便干燥、口臭宝宝常吃有益。

适合体瘦、易生病的宝宝
丝瓜鱼羹
丝瓜150克,去皮切成条状,乌鱼肉150克,切丝入油锅略微炒一下,加入丝瓜及水,煮熟后加调料和芡粉成羹即可。
功效:清热凉血解毒,益气补血健脾。适合体瘦而易生病的宝宝,可以预防中暑。

适合容易皮肤过敏的宝宝
甘草薏仁绿豆汤
薏仁50克,绿豆50克,甘草6克,同煮汤,不加糖。
功效:清热利湿解毒。湿疹、荨麻疹宝宝,常吃有效。对痱子、毛囊炎也有益。

适合容易中暑的宝宝
荸荠莲蓉凉膏
荸荠250克,去皮切碎,莲子去心100克,煮熟捣烂,藕粉100克,混合拌匀,琼脂15克,加水煮溶后加入上述三味混合物和白糖适量,拌匀,15分钟后倒入模型中冷却后,存入冰箱即可。
功效:清热消暑,凉血生津。能预防中暑,增进食欲,治疗暑热。

 

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