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欢度冬至,情系二幼
――河北师范大学第二幼儿园冬至包饺子活动
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,北方人有冬至吃饺子的习俗,为了让幼儿了解中华民族传统节日的内涵,弘扬民俗文化,河北师范大学第二幼儿园于2017年12月22日组织了亲子包饺子活动。 活动开始了,各班老师先和大小朋友们分享了冬至的起源及食俗等文化常识——冬至,又名‘一阳生’,是中华民族的一个传统节日,冬至是北半球全年中白天最短,黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,中国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。让孩子们知道我国传统节日的重要意义。 冬至有吃饺子的习俗,饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。又称水饺, 是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。 后勤工作人员为了“亲子包饺子”活动的顺利开展,做了很多的准备工作,并为孩子们准备了丰富的食材,美味的紫甘蓝、胡萝卜和菠菜将带给我们一场视觉盛宴。 家长孩子齐动手,榨蔬菜汁,和彩色面,大手小手共同包饺子。大家比花样,煮饺子,品饺子,每个班级气氛融洽,亲子关系其乐融融。 生活即教育,让孩子们在生活中亲自体验传统节日气氛,不仅提高了孩子们的动手能力,更让孩子们对传统节日文化有了更深的了解。把传统节日和文化传承下去,是我们每一个人的责任。让我们一起来体验传统节日带来的心灵启示吧!
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